平均開度後4.3のある施設に伺った時の昼食。普通食を食べられる人が少なくなってきても、みそ汁だけはユニットで作ろうと、その日は豚汁でした。具材は厨房から運ばれますが、その調理法は、油で具材を炒めているユニット、そのまま煮 […]

今日より、ちょこっと話として、ちょっとした話、希少な話、参考になればいい話、私の独り言などのコーナーを設けました。よろしければ、時々開いてみてください。よろしくお願いします。

５月１８日の第１回WEB研修後に申し込みを忘れたが、今から一括申し込みができないか？というお問い合わせがいくつか届きました。見逃し配信が６月１４日までできますので、ご希望の方は、第１回から受講できるように手配をします。条 […]

1回目のWEB研修が終わってから、某施設長より、早速のご連絡をいただきました。 「コロナで3年間、施設のケアも休眠状態だった。今年はケアを見直す1年として、見直し配信も使い全職員に受講してもらうこととした。そして、全員に […]

5月18日のWEB研修の前日深夜、メールが届きました。 「ユニットケアをしたくてこの施設に入職したのだけど、皆にやる気がなくって・・・」 介護人材不足が盛んに叫ばれていますが、果たして、このような職員さんを失望させる事態 […]

全国ユニット＆ケア研修研究所のサイトがオープンいたしました。 今後ともよろしくお願いいたします。